ピーチ航空で行く台北弾丸日帰り旅行2017その3@老四川で火鍋ランチだ!

小雨の台北市内

*両替も終わったので今回が初めての『川鍋』というお店に行ってみました


Facebookではランチをやっているような印象でしたが・・(参考

「全然開店する雰囲気ないわよ」
「これじゃ待ってても無駄かのう」


今日帰国する台湾日帰り旅行だから待ち時間なんてもったいない
サッサと奥様お気に入りの『老四川』南京東路店に移動します


やっぱり台湾に来たらガツンと美味しい麻辣鍋が食べたい
老四川にはもう何度も来ているけどいつ食べても旨いです

「辛いけどね」


黄金板栗鶏鍋というのもあるけどこれは単品でしか頼めないのかな?

「今度確認しないと」


料理の注文もスマホで受けるような時代になったんですね

手慣れた感じで注文する奥様です


鴛鴦鍋(おしどり)でスープは辛い麻辣辣味鍋と養生白味鍋です
麻辣鍋はスープの中に臭豆腐・鴨血(ヤーシエ)もどっさり!

「元気が出ないわけがない」


老四川ではパック入りのつけだれを渡されるけどスープだけで十分食べられます
養生白味鍋は塩分は少ないが底にはニンニクがこれでもか状態で沈んでいます


小ぶりのヘチマみたいな不思議なものは湯葉を揚げたものです
これを火鍋に入れてクタクタに煮ると味が染み込んで旨いです


小麦が苦手な奥様ですがこれは大好きでうまうま食べてしまいます
揚げ粉に小麦が使われているかもしれないけど全然大丈夫でした

メモ小麦アレルギーのある人は要注意


この黒梅ジュースは火鍋料理には欠かせない必須のドリンクです
炭が入っている不思議な飲み物でがぶがぶと飲んでしまいます


持って帰っても日本では多分飲まないけど火鍋にはベストマッチ

「現地のものは現地で飲んだり食べるのが一番です!」


美味しくて美味しくてうまうま食べて鼻をすすりまくる奥様です

「やっぱり老四川火鍋は旨いとしか言えない」
「あまりに語彙が少なすぎて料理評論家は無理ね」

メモ旨いものは旨いのだ!


雨は降ったり止んだりでしたが亜熱帯の台北はまだ寒くはない
それでもスクーターで走ると体温が下がるので早く暖まらないと

「さて北投温泉に向かいますよ」

*ここまでのポイント*
*ホームページの無い店はGoogleマップの営業時間を参考に
(ただし既に無くなっている店もたまにあるから要注意)
*老四川は入って10分後には満席で待つ人が並びだした
(ランチで行くなら12時前には着いていた方がいい)

*日帰り旅行は見切りと見極めが肝心ですね*

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