埼玉でバーベキューをして温泉で伸びる1@古沢園

久々に関越自動車道を走って花園あたりに行きたいねえ
そういえば古沢園のバーベキューも昨年末に行ったきりだ
ということでさっそく行ってみることにしました red

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古沢園はkoko参照

関越自動車道は奥様のお気に入りの高速道路です okusama
しかしそこに行くまでの外環自動車道の美女木→和光はいつも渋滞してる
少し早め(といっても朝7時)に出て行ったけどやっぱり混んでいました

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関越道の三芳の先で謎の渋滞が起きているため三芳パーキングエリアも車が多い
暑いから外には人は少ない感じだけど車やバイクはほぼ満車状態です

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ふと見ると今日はカワサキの大型バイクも多かった三芳PA

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これはカワサキのZZR1200ですね ん? ZZR1400かな?
いずれにしてもうちのリコピンレッド(ZRX1100)が小さく見えるなあ

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ふと奥様を見てみると・・・・・・・・あれ?
冷たいものをがっと飲むとなぜか頭が痛くなりますよね
いわゆるアイスクリーム頭痛を発症中でした! wara

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改造バリバリの元は何だかわからないカワサキのツアラーもいました

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オリジナルカラーのカワサキ ZRX1100も来ていました
うちのリコピンレッドも昔はこういうカラーだったんですねえ

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奥様はまだキーンキーンキーンとアイスクリーム頭痛をやっています wani
冷たい物との温度差にびっくりした自律神経系が血管を広げるので起こります

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バーベキューの古沢園は11時半からなのでまだ時間が早く高坂SAにも寄り道

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ここのエスプレッソにソフトクリーム入れた飲み物はうまいです!
甘いソフトクリームとえぐ苦いエスプレッソのコラボで中にゼリーが入っていました
さてそろそろ関越自動車道の謎の渋滞も消滅したので走り出します red

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のんびり走りながら半年振りのバーベキューガーデン古沢園に到着しました
敷地が杉林の中にあるため花粉が恐ろしくて春先からは行けませんでした

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お肉は牛か豚の2種類が選べますが奥様のおススメは豚肉です okusama
それもミディアムなんて焼き方ではなくウエルダンの良く焼きでカリカリに焼きます

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まずは鉄板に豚肉の脂を溶かして準備します

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あとは焦がさないように注意しながらひたすらカリカリになるまで焼きます

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しいたけも風味が強烈で超うまい! 近くで栽培しているらしいです

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いい感じになってきましたね!

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ここまで焼けば甘みも出ていくらでも食べられそうです
これ絶対にニンニク焼きとかやってほしいな オプションで!
しかし美味しすぎて食べてる写真を1枚も撮らなかったなあ

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敷地内には自然の湧き水もありマイナスイオンだとか森林浴が好きな人にも最適です

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またいのしし用の結界(猪返しの碑)もあったりして面白い
効果があるかどうかはわからんけど先人の知恵と工夫の祈りですね

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久々に食べて大満足でした 豚のカリカリ焼きは何度食べても美味しいです
焼肉のタレが苦手な人は近くのコンビニでレモン汁とかも売っていました
古沢園の場所はここ→map  この道は40キロ道路なので国家権力に要注意

ここで食べたら温泉へGO!

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