突然ですが九州に行ってきます4@芦屋のとと市場でランチ・食材編

とと市場で食材を買う

今回はスカイマークの朝便での九州弾丸墓参旅行です hikoki
1泊2日の行程ではZRX1100で九州まで来るのは難しい
福岡空港でレンタカーを借りて墓参の後に向かった先は・・・

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福岡県遠賀郡芦屋町にあるお魚直販所「とと市場」でした(場所は blue_map
生簀に入った新鮮な魚介類や肉・野菜を気軽にバーベキューできます

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おいしい門という名前の入り口から入って説明を聞きました
まずはバーベキューで食べたい物をとと市場で選んで買ってきます

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とと市場の中に入ってみると活魚やお刺身がきれいに並べられています
フライにした魚類も置いてあるので刺身・焼き・揚げが全部食べられるぞ!

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干物類も豊富で奥様もあれこれと目移りしてしまいます okusama
魚介類は地元で獲れたものと近隣の海で収穫されたものがあります

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みんな新鮮そのものなんだけど特におススメはこの「活きやりいか」です
活きのよさそうないかを選ぶとすぐに調理人が刺身にしてくれました

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お酒のおつまみにも最適な「いりこ」が安いっ! 袋ごとかかえて食べたいぞ wani_wara

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はまちを刺身にしてもらってかまの部分を焼いて「ぶりかま」で食べてもいいなぁ
ぶりは出世魚で中型のぶりのことをはまちと呼ぶからまあ嘘にはならないし・・

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エビは木更津で激うまの車海老(koko参照)を食べたけどこれも新鮮で美味そうです!

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奥様はるんるん気分で歌っています

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握り寿司にしてパックに入っているものも売られているのでお弁当にしてもいいね

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芦屋町には何度も来ていたんだけけど全くのノーマークなお店でした
奥様があれやこれやと検索して見つけてきたバーベキューのお店です
食べたいものを購入したらいよいよ次は焼いて食べるのだ okusamaohhお~

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